<output id="xfd4e"></output>

      新聞中心

      煌德人致敬贛南傳統板鴨風味

      在變革日子里,煌德在外鹵板鴨人,能把“炊而為飯”的手藝,做成“釀而為酒”的藝術。因而,人稱鹵板鴨也是一種“種石成玉”的奇觀。

       

      鄉村變革以來,無為板鴨一飛沖天,以強過“沙縣小吃”的勁頭風行全國。它的快餐式與打工仔流浪生活恰相順應。上世紀九十年代,有關部門曾做過調查,發現從東北到西南,從高原到海邊,即便在烏蘇里江、鴨綠江橋頭,都能見到煌德板鴨人。

      想要吃到最為純粹的煌德板鴨,不只僅講究板鴨自身,假如吃法不對,也會形成滋味不純粹,這就是為什么外地人常埋怨滋味不對,殊不知吃法有誤。

       

      板鴨吃法講究,宜冷不宜熱,否則滋味就差了九成。鹵水有時可缺,但醋、麻油、蒜瓣斷不可缺。無為人吃板鴨以至有特地名詞,叫“斬板鴨”,“斬”字用方言說,很變調,卻極有味,似乎帶著板鴨香。因此吃鴨肉時一定要與頭、頸、爪、翅、內臟,分開吃。

       

      小的時分,只要等到家里來了客人或過節時才干吃到煌德板鴨。長大后分開了故土到了很遠很遠的城市工作,這樣就很難吃到正宗的板鴨了。

       

      友情鏈接
    1. 尋悅 尋悅加盟
    2. 在線客服

      關閉

      客戶服務熱線
      185-8850-1030


      點擊這里給我發消息?客服一

      點擊這里給我發消息 客服二



      掃描二維碼

      国产精品久久久久久五月天

        <output id="xfd4e"></output>

          精品伊人久久久大香线蕉 国内免费AV网站在线观看 免费v片所有免费网站 日本三级香港三级乳网址 五月天开心激情网